Buah melaka/Onde-onde

Assalamualaikum kepada rakan2 yang sudi singgah kat blog ni.

Buah melaka...sedap di makan ketika sarapan pagi atau time minum petang.Anak2 suka makan buah melaka ni sebab rasanya yang manis dan bila kita buat warna-warni macam ni lagi la menarik minat mereka untuk makan. Jom kita berkongsi resepinya.

Buah melaka.

Bahan-bahan.

Tepung pulut.

Esen pandan

Air secukupnya.

Gula melaka di potong kecil2.

Sedikit garam

Pewarna.

Kelapa parut campur sedikit garam.

Cara membuatnya.

1-Masukkan tepung pulut kedalam mangkuk.

2-Campurkan esen pandan,garam,pewarna dan gaulkan dengan air sehingga menjadi doh.

3-Ambil sedikit adunan dan leperkan

4-Masukkan gula melaka di tengahnya dan buatlah bentuk bebola kecil.

5-Didihkan air di dalam periuk dan masukan bebola yang telah siap tadi.

6-Biar sampai bebola tersebut timbul dan bolehlah di angkat.

7-Toskan dan salut buah melaka ini dengan kelapa parut.

---

Da Baca ? Sila Like N Komen Terima Kasih!!.

---